【新北】淡水必吃必買/隱藏版美食/讓你不踩地雷

【新北】淡水必吃必買/隱藏版美食/讓你不踩地雷

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大台北地區中眾多的景點裡,『淡水』算是大眾交通工具方便到達的位置(相較於 十分、九份等地),因此每到假日總是滿滿的人潮,除了很多好吃的美食之外,淡水的夕陽也是非常之美,在眾多的小吃中,如何不踩到地雷呢? Monica 求學階段在淡水住了七年,整理出幾樣必吃,包含隱藏版美食



一.淡水必吃隱藏版小吃


1.當地人才知道真理街老牌阿給



淡水阿給其實老一輩淡水人的早餐,是將油豆腐中間挖空,將炒過的冬粉填充進去,浸泡過滷汁,再以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上醬汁即可。


大家都知道,阿給是淡水的特色小吃,老街、商店街裡四處林立阿給店,大部分朋友在逛老街或河岸時,看到阿給店,就找一家吃,但常常踩到地雷,也會對阿給感到失望。到底有名在哪裡啊??XD 。


Monica住在淡水的七年,當然也踩過相當多地雷,經過淡水當地人的介紹才知道這家「老牌阿給」, 一吃成老主顧。它的位置距離淡水捷運站,走路大概需要16分鐘,有點距離,對一般遊客來說,算是隱藏版小吃,如果你也踩過地雷,來這家或許會改觀喔。一定要加辣喔~


溫馨提醒:老牌阿給一天的量賣完就休息囉,通常大概14:00就會休息,因為阿給是淡水人的早餐。它的旁邊有一家”文化阿給”也是有點名氣,有天Monica忍不住點了一顆來吃,但沒吃完,因為覺得它封口部分的魚漿太硬了,整體味道真的比不上老牌,從此若來不及營業時間到,我寧可不吃,下次有的是機會。(哈哈 當然每個人對吃的要求 感覺不一,或許你會喜歡文化阿給 呵呵)



阿給的由來,也順便來趟老街巡禮


2.可口魚丸湯



這家可口魚丸,淡水營業超過50年,很多當地人都是從小吃到大,我經常帶新加坡及馬來西亞朋友到此享用,價格平民,是淡水當地特色小吃。


有些朋友除了魚丸湯,會加點個包子吃,包子建議要趁熱吃喔,可以家店家提供的辣椒醬,有不一樣的味道(但包子就一般般拉)。


這裡採自助式消費,在入口處點餐、付款,之後自己找位置坐,建議先找到位置再點餐,二樓也有座位喔。


3.隱藏版無店名炸豬肝



隱藏版炸豬肝位於中山路129巷內,不起眼的攤位,麵、飯、鹹粥都有賣,看到攤位,應該就覺得一般般,沒啥特別,給我的第一印象。住在淡水的老同學,極力推薦,我終於來了。


對我來說,這個粉腸和金針湯,一般般,本來對粉腸就不是很愛


接下來就是重頭戲,友人極力推薦的炸豬肝


淡水必吃美食


炸豬肝真的驚為天人,我愛上它了,配著薑絲,加上店家調製的微酸的醬汁,在口中的滋味,真的顛覆我對豬肝的印象,幾乎吃不到豬肝那令人不喜愛的味道,你(妳)一定要來吃一次。


懊悔在淡水住了七年到底都吃些甚麼?竟然沒發現這麼好吃的東東。要趁熱吃喔…..


4.炭錢胡椒餅




淡水必吃美食

這胡椒餅是窯爐慢火炭烤,製作過程,也在大家面前呈現,吸引很多人排隊,外面薄薄的餅皮烤得酥香,內陷爆汁,吃的時候真的要小心燙到。


赤肉跟五花肉兩種選擇,Monica點的是赤肉內陷(比較不會有肥肉),肉很大塊,很好吃,少了油膩。據我吃胡椒餅的經驗,真的要燙燙的時候吃,味道是最好的唷。


5.晴光紅豆餅



一般比較有名的車輪餅,價格大概是15-25不等,淡水晴光紅豆餅之前一個賣10元,現在漲價,賣12元,但也是佛心價啊,沒有因為價格便宜就偷工減料,內陷滿滿的唷 。


6.隱藏版滬尾豆花



滬尾豆花,位於英專路的巷子內,應該有40年以上的歷史,老店的豆花,堅持從磨豆到凝固採手工製作,平實無華,配料也很實在,不花俏,所以能保有古早味,口感滑嫩。一般觀光的朋友真的比較少到英專路這裡逛,下回到淡水不妨來晃一下。


7.隱藏版無店名炒羊肉



你沒看錯,店裡只賣一樣東西,但是有兩種選擇,一是 辣、 一是 不辣,對之前在淡水念書的我,一盤炒羊肉+白飯,就是我的一餐,可以吃到肉也有青菜,當然那時價位比較低拉,哈哈~ 這盤炒羊肉,充滿著Monica求學時的回憶。這是位在博愛街的隱藏版美食。


溫馨提醒:這家店的營業時間是17:00~23:00喔,它只賣晚上,跟老牌阿給剛好相反。


二.淡水必買伴手禮


1.許義魚酥



淡水魚酥像阿給一樣,也是淡水的特產,賣魚酥的店家也是一拖拉庫,如果你沒買過許義魚酥,要來試試,比起別家魚酥,比較不油,口感比較扎實硬硬的很酥脆,應該是老街終魚酥品質最高的喔。


Monica除了買來給吃,也常買來當伴手禮送給國外的朋友。我喜歡吃辣,所以我常買辣味回家啃><


2.新建成餅店



新建成是一家成立於1951年的老店,目前糕餅製作仍以手工為主機器為輔,也才能保有古早味。


芝麻蛋黃餅,是店家的招牌,這也是 Monica每次到淡水一定會買的東西,因為不加防腐劑,保存期限也很短,不能買多,一次就買一個回去品嚐,也因此會常想念這個味道。


很多新人訂婚時送的大餅也會選擇新建成喔。。


除了芝麻蛋黃口味大餅之外,Monica周遭的朋友,也喜歡它們家的紅豆麻糬口味大餅,還有沙琪瑪,聽說吃起來鬆軟不黏牙喔。



新建成介紹影片



大家除了看一下新建成的介紹,也先瀏覽一下淡水的風光,Monica會在往後的文章介紹淡水各景點喔


三.店家資訊


  • 老牌阿給 淡水區真理街6-1號 05:00~14:00
  • 可口魚丸 淡水區中正路232號 07:00~20:00
  • 無店名炸豬肝 淡水區中山路129巷 07:00~14:00
  • 炭錢胡椒餅 淡水區中正路258號 11:00~21:00
  • 晴光紅豆餅 淡水區公明街80號 11:00~22:00
  • 滬尾豆花 淡水區英專路21巷9號 11:00~23:00
  • 無店名炒羊肉 淡水區博愛街6號 17:00~23:00
  • 許義魚酥 淡水區中正路184號 06:30~18:00
  • 新建成餅店 淡水區公明街42號 08:00~22:30 官網


Klook.com


四.淡水住宿推薦/這一站幸福民宿


這一站幸福位以北歐和日本風格設計, 全館提供免費 WiFi。


民宿周遭環境清幽寧靜,步行前往捷運淡水站僅需 8 分鐘,步行前往淡水老街只要 10 分鐘。




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淡水大眾交通相當方便, 不管搭船到對岸八里或漁人碼頭 ,也很便利,因此假日總是滿滿的人潮, 但美食也非常之多, 夕陽相當的美,就算是坐在河岸發呆吹風,也很享受,值得您來一趟喔


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This Post Has 44 Comments

  1. Raymond

    都是老饕的口袋名單ㄟ,害我口水直流!

  2. Hui

    現在時間看到這個真的好餓
    等等立刻去買晚餐哈
    雖然不是阿給QQ

  3. Ryan

    淡水那邊好像開始落寞了
    平常去都好少看到遊客

    1. Monica

      真的!?我每次去星巴克都沒位置 ????

  4. Jeremy

    許義魚酥真的是必買,似乎只有在淡水買得到嗎??

    1. Monica

      好像只能在淡水才買得到

  5. Tim

    還記得小時候跟家人到淡水的時候,只知道要吃阿給和鐵蛋。
    殊不知美食這麼多就算了,連阿給都吃到不好吃的XD
    果然還是要有在地嚮導推薦才行阿XD

    1. Monica

      真的需要在地人推薦才能吃到隱藏版美食

  6. Emma

    哇!看起來都好好吃哦。下次帶朋友去淡水就知道哪裡有好吃的了!

    1. Monica

      相信你們也會覺得好吃????

  7. Tom Hsiao

    太可惜了,我去淡水那麼多次,竟然只有可口魚丸湯有中獎,下次再去就照著你的名單一個一個攻略了

    1. Monica

      哈哈 希望你能吃到心滿意足

  8. Dave

    完蛋 我之前讀淡江居然都不知道
    還敢說自己身為半個淡水人
    看來我要回去複習好吃的小吃了…

    1. Monica

      喔 原來是學弟呀 有1-2樣也是畢業後才發現的 ????

  9. 阿牛

    看完居然最想吃羊肉,隱藏版美食如果有去一定要吃看看,不用跟觀光客在那邊人擠人哈哈。

    1. Monica

      隱藏版美食 一定要去吃看看

  10. Pin

    每次去淡水都只知道有名的阿給
    沒想到還這麼多隱藏版美食
    完全不輸阿給耶
    那個紅豆餅的料多的太誇張了吧 XDD 讚

    1. Monica

      真的 紅豆餅的料 咬下去會爆出來 哈

  11. Cheyenne

    原來我在淡水待了4年都沒吃到真正的阿給!!下次一定要去吃!!

    1. Monica

      哈哈 一定要去吃真理街的喔 ????????

  12. cloud

    上次去淡水吃啊給,感覺味道還好,好像去錯家了是不,
    原來隱藏版的在這阿! 下次去一定要來這家。

  13. Arno

    胡椒餅看起來很好吃,列入下次口袋名單

  14. Annie

    跟朋友去淡水都不知道吃什麼,下次用這個來做參考XD

    1. Monica

      希望妳們可以吃的開心

  15. Mavis

    正好要去台湾旅游, 立马收藏必吃清单!!谢谢版主介绍喔!<3

  16. ambers

    每次去淡水都逛一些像夜市裡會出現的攤販,很少有逛到傳統美食區,下次要改變一下吃吃道地的食物!

    1. Monica

      很多隱藏版都不在商店街 ????????

  17. su yi kai

    下次去台北玩又可以有一趟美食之旅了。

  18. Regina

    有我最喜欢吃的鱼丸!看起来好可口~下次到台湾旅行一定要试试看这些隐藏版美食~~

  19. Howay

    下班時間看到這個介紹真的太邪惡了~
    也意外地讓我知道了不少隱藏版美食
    原本以為那邊的食物都是觀光客再買的那種haha
    今天看到作者圖文並茂的介紹才發現我錯了XD
    謝謝用心分享~

    1. Monica

      謝謝留言鼓勵,每個地方都有隱藏版美食,我會繼續去發掘 ????

  20. JC YANG

    才剛吃飽,但看完文章又餓了XD~~~
    最近剛好要去淡水玩,這些名單我就收藏起來了,謝謝版主分享^^

    1. Monica

      希望你能吃得開心,有發現其它美食也要告訴我喔

  21. Dean

    版主你這樣讓這些隱藏版美食被更多人知道,以後去光顧就得排隊排更久了QQ

    1. Monica

      哈哈 好東西要跟好朋友分享

  22. 夏楚倫

    炭錢胡椒餅真的超好吃的,但其他真的都沒嘗試過,謝謝小編推薦~下次一定去嘗試。

    1. Monica

      又有同好者出現,其它有時間一定要去嚐嚐看,真的不錯 ????

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