淡水必吃美食

【新北】淡水必吃必買/隱藏版美食/讓你不踩地雷

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大台北地區中眾多的景點裡,『淡水』算是大眾交通工具方便到達的位置(相較於 十分、九份等地),因此每到假日總是滿滿的人潮,除了很多好吃的美食之外,淡水的夕陽也是非常之美,在眾多的小吃中,如何不踩到地雷呢? Monica 求學階段在淡水住了七年,整理出幾樣必吃,包含隱藏版美食



一.淡水必吃隱藏版小吃


1.當地人才知道真理街老牌阿給



淡水阿給其實老一輩淡水人的早餐,是將油豆腐中間挖空,將炒過的冬粉填充進去,浸泡過滷汁,再以魚漿封口,加以蒸熟,食用前淋上醬汁即可。


大家都知道,阿給是淡水的特色小吃,老街、商店街裡四處林立阿給店,大部分朋友在逛老街或河岸時,看到阿給店,就找一家吃,但常常踩到地雷,也會對阿給感到失望。到底有名在哪裡啊??XD 。


Monica住在淡水的七年,當然也踩過相當多地雷,經過淡水當地人的介紹才知道這家「老牌阿給」, 一吃成老主顧。它的位置距離淡水捷運站,走路大概需要16分鐘,有點距離,對一般遊客來說,算是隱藏版小吃,如果你也踩過地雷,來這家或許會改觀喔。一定要加辣喔~


溫馨提醒:老牌阿給一天的量賣完就休息囉,通常大概14:00就會休息,因為阿給是淡水人的早餐。它的旁邊有一家”文化阿給”也是有點名氣,有天Monica忍不住點了一顆來吃,但沒吃完,因為覺得它封口部分的魚漿太硬了,整體味道真的比不上老牌,從此若來不及營業時間到,我寧可不吃,下次有的是機會。(哈哈 當然每個人對吃的要求 感覺不一,或許你會喜歡文化阿給 呵呵)



阿給的由來,也順便來趟老街巡禮


2.可口魚丸湯



這家可口魚丸,淡水營業超過50年,很多當地人都是從小吃到大,我經常帶新加坡及馬來西亞朋友到此享用,價格平民,是淡水當地特色小吃。


有些朋友除了魚丸湯,會加點個包子吃,包子建議要趁熱吃喔,可以家店家提供的辣椒醬,有不一樣的味道(但包子就一般般拉)。


這裡採自助式消費,在入口處點餐、付款,之後自己找位置坐,建議先找到位置再點餐,二樓也有座位喔。


3.隱藏版無店名炸豬肝



隱藏版炸豬肝位於中山路129巷內,不起眼的攤位,麵、飯、鹹粥都有賣,看到攤位,應該就覺得一般般,沒啥特別,給我的第一印象。住在淡水的老同學,極力推薦,我終於來了。


對我來說,這個粉腸和金針湯,一般般,本來對粉腸就不是很愛


接下來就是重頭戲,友人極力推薦的炸豬肝


淡水必吃美食


炸豬肝真的驚為天人,我愛上它了,配著薑絲,加上店家調製的微酸的醬汁,在口中的滋味,真的顛覆我對豬肝的印象,幾乎吃不到豬肝那令人不喜愛的味道,你(妳)一定要來吃一次。


懊悔在淡水住了七年到底都吃些甚麼?竟然沒發現這麼好吃的東東。要趁熱吃喔…..


4.炭錢胡椒餅




淡水必吃美食

這胡椒餅是窯爐慢火炭烤,製作過程,也在大家面前呈現,吸引很多人排隊,外面薄薄的餅皮烤得酥香,內陷爆汁,吃的時候真的要小心燙到。


赤肉跟五花肉兩種選擇,Monica點的是赤肉內陷(比較不會有肥肉),肉很大塊,很好吃,少了油膩。據我吃胡椒餅的經驗,真的要燙燙的時候吃,味道是最好的唷。


5.晴光紅豆餅



一般比較有名的車輪餅,價格大概是15-25不等,淡水晴光紅豆餅之前一個賣10元,現在漲價,賣12元,但也是佛心價啊,沒有因為價格便宜就偷工減料,內陷滿滿的唷 。


6.隱藏版滬尾豆花



滬尾豆花,位於英專路的巷子內,應該有40年以上的歷史,老店的豆花,堅持從磨豆到凝固採手工製作,平實無華,配料也很實在,不花俏,所以能保有古早味,口感滑嫩。一般觀光的朋友真的比較少到英專路這裡逛,下回到淡水不妨來晃一下。


7.隱藏版無店名炒羊肉



你沒看錯,店裡只賣一樣東西,但是有兩種選擇,一是 辣、 一是 不辣,對之前在淡水念書的我,一盤炒羊肉+白飯,就是我的一餐,可以吃到肉也有青菜,當然那時價位比較低拉,哈哈~ 這盤炒羊肉,充滿著Monica求學時的回憶。這是位在博愛街的隱藏版美食。


溫馨提醒:這家店的營業時間是17:00~23:00喔,它只賣晚上,跟老牌阿給剛好相反。


二.淡水必買伴手禮


1.許義魚酥



淡水魚酥像阿給一樣,也是淡水的特產,賣魚酥的店家也是一拖拉庫,如果你沒買過許義魚酥,要來試試,比起別家魚酥,比較不油,口感比較扎實硬硬的很酥脆,應該是老街終魚酥品質最高的喔。


Monica除了買來給吃,也常買來當伴手禮送給國外的朋友。我喜歡吃辣,所以我常買辣味回家啃><


2.新建成餅店



新建成是一家成立於1951年的老店,目前糕餅製作仍以手工為主機器為輔,也才能保有古早味。


芝麻蛋黃餅,是店家的招牌,這也是 Monica每次到淡水一定會買的東西,因為不加防腐劑,保存期限也很短,不能買多,一次就買一個回去品嚐,也因此會常想念這個味道。


很多新人訂婚時送的大餅也會選擇新建成喔。。


除了芝麻蛋黃口味大餅之外,Monica周遭的朋友,也喜歡它們家的紅豆麻糬口味大餅,還有沙琪瑪,聽說吃起來鬆軟不黏牙喔。



新建成介紹影片



大家除了看一下新建成的介紹,也先瀏覽一下淡水的風光,Monica會在往後的文章介紹淡水各景點喔


三.店家資訊


  • 老牌阿給 淡水區真理街6-1號 05:00~14:00
  • 可口魚丸 淡水區中正路232號 07:00~20:00
  • 無店名炸豬肝 淡水區中山路129巷 07:00~14:00
  • 炭錢胡椒餅 淡水區中正路258號 11:00~21:00
  • 晴光紅豆餅 淡水區公明街80號 11:00~22:00
  • 滬尾豆花 淡水區英專路21巷9號 11:00~23:00
  • 無店名炒羊肉 淡水區博愛街6號 17:00~23:00
  • 許義魚酥 淡水區中正路184號 06:30~18:00
  • 新建成餅店 淡水區公明街42號 08:00~22:30 官網


Klook.com


四.淡水住宿推薦/這一站幸福民宿


這一站幸福位以北歐和日本風格設計, 全館提供免費 WiFi。


民宿周遭環境清幽寧靜,步行前往捷運淡水站僅需 8 分鐘,步行前往淡水老街只要 10 分鐘。




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淡水大眾交通相當方便, 不管搭船到對岸八里或漁人碼頭 ,也很便利,因此假日總是滿滿的人潮, 但美食也非常之多, 夕陽相當的美,就算是坐在河岸發呆吹風,也很享受,值得您來一趟喔


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by Follow me to trip 跟著我去旅行&嚐美食 Monica


44 則迴響

  • Raymond

    2019-04-17

    都是老饕的口袋名單ㄟ,害我口水直流!

    回復
  • Hui

    2019-04-17

    現在時間看到這個真的好餓
    等等立刻去買晚餐哈
    雖然不是阿給QQ

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  • Ryan

    2019-04-17

    淡水那邊好像開始落寞了
    平常去都好少看到遊客

    回復
    • Monica

      2019-04-18

      真的!?我每次去星巴克都沒位置 😄

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  • Jeremy

    2019-04-18

    許義魚酥真的是必買,似乎只有在淡水買得到嗎??

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    • Monica

      2019-04-18

      好像只能在淡水才買得到

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  • Tim

    2019-04-18

    還記得小時候跟家人到淡水的時候,只知道要吃阿給和鐵蛋。
    殊不知美食這麼多就算了,連阿給都吃到不好吃的XD
    果然還是要有在地嚮導推薦才行阿XD

    回復
    • Monica

      2019-04-18

      真的需要在地人推薦才能吃到隱藏版美食

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  • Emma

    2019-04-18

    哇!看起來都好好吃哦。下次帶朋友去淡水就知道哪裡有好吃的了!

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    • Monica

      2019-04-19

      相信你們也會覺得好吃😋

      回復
  • Tom Hsiao

    2019-04-18

    太可惜了,我去淡水那麼多次,竟然只有可口魚丸湯有中獎,下次再去就照著你的名單一個一個攻略了

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    • Monica

      2019-04-19

      哈哈 希望你能吃到心滿意足

      回復
  • Dave

    2019-04-18

    完蛋 我之前讀淡江居然都不知道
    還敢說自己身為半個淡水人
    看來我要回去複習好吃的小吃了…

    回復
    • Monica

      2019-04-19

      喔 原來是學弟呀 有1-2樣也是畢業後才發現的 😄

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  • 阿牛

    2019-04-19

    看完居然最想吃羊肉,隱藏版美食如果有去一定要吃看看,不用跟觀光客在那邊人擠人哈哈。

    回復
    • Monica

      2019-04-19

      隱藏版美食 一定要去吃看看

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  • Pin

    2019-04-19

    每次去淡水都只知道有名的阿給
    沒想到還這麼多隱藏版美食
    完全不輸阿給耶
    那個紅豆餅的料多的太誇張了吧 XDD 讚

    回復
    • Monica

      2019-04-19

      真的 紅豆餅的料 咬下去會爆出來 哈

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  • Cheyenne

    2019-04-19

    原來我在淡水待了4年都沒吃到真正的阿給!!下次一定要去吃!!

    回復
    • Monica

      2019-04-19

      哈哈 一定要去吃真理街的喔 😄😝

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  • cloud

    2019-04-19

    上次去淡水吃啊給,感覺味道還好,好像去錯家了是不,
    原來隱藏版的在這阿! 下次去一定要來這家。

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  • Arno

    2019-04-19

    胡椒餅看起來很好吃,列入下次口袋名單

    回復
  • Annie

    2019-04-20

    跟朋友去淡水都不知道吃什麼,下次用這個來做參考XD

    回復
  • Mavis

    2019-04-20

    正好要去台湾旅游, 立马收藏必吃清单!!谢谢版主介绍喔!<3

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  • ambers

    2019-04-21

    每次去淡水都逛一些像夜市裡會出現的攤販,很少有逛到傳統美食區,下次要改變一下吃吃道地的食物!

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    • Monica

      2019-04-21

      很多隱藏版都不在商店街 😄😝

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  • su yi kai

    2019-04-21

    下次去台北玩又可以有一趟美食之旅了。

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  • Regina

    2019-04-22

    有我最喜欢吃的鱼丸!看起来好可口~下次到台湾旅行一定要试试看这些隐藏版美食~~

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  • Howay

    2019-04-22

    下班時間看到這個介紹真的太邪惡了~
    也意外地讓我知道了不少隱藏版美食
    原本以為那邊的食物都是觀光客再買的那種haha
    今天看到作者圖文並茂的介紹才發現我錯了XD
    謝謝用心分享~

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    • Monica

      2019-04-23

      謝謝留言鼓勵,每個地方都有隱藏版美食,我會繼續去發掘 😄

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  • JC YANG

    2019-04-25

    才剛吃飽,但看完文章又餓了XD~~~
    最近剛好要去淡水玩,這些名單我就收藏起來了,謝謝版主分享^^

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    • Monica

      2019-04-26

      希望你能吃得開心,有發現其它美食也要告訴我喔

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  • Dean

    2019-05-01

    版主你這樣讓這些隱藏版美食被更多人知道,以後去光顧就得排隊排更久了QQ

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    • Monica

      2019-05-02

      哈哈 好東西要跟好朋友分享

      回復
  • 夏楚倫

    2019-05-08

    炭錢胡椒餅真的超好吃的,但其他真的都沒嘗試過,謝謝小編推薦~下次一定去嘗試。

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    • Monica

      2019-05-08

      又有同好者出現,其它有時間一定要去嚐嚐看,真的不錯 👍

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