前陣子，朋友服務的扶輪社到台東舉辦活動，跟我分享位於台東市區的藍色日出sunrise，她說是一家很有特色的早餐，有機會可以來嚐嚐看

趁著這次環島，來到這家藍色日出，點餐就讓我印象深刻。這應該是第一次吧，早餐店會這麼詳細的介紹菜單，應該有7-8分鐘？！超級特別。

低卡、雜糧、堅果、蔬果，店內所有餐點都以這幾樣為基調，少去一般早餐店美乃滋、奶精、很多添加物的半成品……等等，為每位客人把關每一天的第一餐「健康、低卡、無負擔且充滿元氣」

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