花東縱谷必遊,大池豆皮店,六十石山金針花

【花蓮●台東】 花東縱谷必遊/花東縱谷最美路段/池上大池豆包豆皮豆漿店/2019六十石山金針花田

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台東、花蓮堪稱是台灣的淨土,連結花蓮與台東的兩條路,其一花東海岸線,其二就是花東縱谷,擁有豐富的大自然景觀,親切的人情味及原住民文化。


時而有雲海飄渺在山間,或是各式各樣的田園活動,都呼喚你放慢腳步,用心感受多樣風情的花東。 今天就要來走訪縱谷最美的一段路。



一.花東縱谷-美麗的河谷平原


花東縱谷是中央山脈與海岸山面間的狹長河谷平原,總長約180公里,海拔50-200M。花蓮溪、秀姑巒溪和卑南溪三大水系,盤據了花東縱谷的北、中、南三段。三大流域分布甚廣,交織成龐大的網絡。孕育豐富的自然景觀,然而「玉里」到「富里」這段是最美麗的路段。



時而雲霧飄渺



時而火車路過





看到這樣的景色,都憂鬱不起來了吧~



二.大池都包豆皮豆漿店


這家豆皮店,Monica已經想來很久了,但就這麼不湊巧,讓遠道(從台北)而來的我們,吃了閉門羹。


之前光看朋友分享的照片,就口水直流,忍了好久,還是沒機會吃。心裡一直OS 到底為什麼星期五要公休?




只好借用朋友之前的照片囉



聽朋友說,一進來整個空間充滿著濃濃的豆香味



手工豆皮製作的整個過程,就呈現在你眼前


豆皮主要就是煮豆漿時,表面會形成一層薄膜,這就是豆皮


先把它撈起來晾



接著風乾及日曬為金黃色,才能賣給客人。也可以宅配喔



這是一間鐵皮屋工廠,已經有40多年的歷史,延用古法柴燒的方法製作,因此有著炭香味。


在這裡可以吃到現煎的豆皮,豆漿及豆花。



聽朋友說,香煎豆包,表面有點酥脆,濃濃黃豆味道帶點焦香。



豆花很滑嫩,綿密細緻。


豆漿就濃、純、香。 有微甜及無糖兩種選擇


價格也很美麗,可以說是經濟實惠的銅板美食



這次沒能品嘗到,真的有點失望,但也就有再訪台東池上的動力了,雖然路途真的遙遠,總是有機會的。有到台東旅遊的朋友,到伯朗大道看金城武樹時,別忘了順道來品嘗看看喔


店名:大池豆皮店 官網

Google Map定位:大池豆皮店

地址:台東縣池上鄉大埔路39-2號

營業時間:07:00-15:00

周六日 07:00-14:00

每周三公休



三.花蓮六十石山金針花海


花蓮縣富里鄉,海拔約800M,海岸山脈上的六十石山,有約300公頃的金針花田,和玉里鄉的赤柯山,為花蓮縣內兩大金針花栽植區。


每年的8月~9月是花蓮的金針花季,都會吸引相當多遊客到此觀賞。


據當地人說,早在日治時期,一般水田每甲地的穀子收成大約只有四、五石,而這一帶的稻田每一甲卻可生產六十石縠子,因此被稱做六十石山。 也代表這裡地靈人傑,產物豐富。



今年的產期有點延後,108.08.16還只是看到稀稀疏疏的金針花,聽當地人說,可能要再等一等,也許月底,也許下個月應該會比較盛開,但今年可能比去年差。








近幾年,花東縱谷國家風景管理處,在六十石山,興建了十座不同造型的涼亭,讓遊客們從不同角度、不同高度來觀賞金針花海及六十石山的層層山巒。



到了這裡,也別忘了品嘗一下炸金針花及金針湯,簡單美味,記得請老闆炸酥一點喔





六十石山交通:台九線→六十石山產業道路→經過一段蜿蜒的山路即可到達


六十石山上的山路有些地段很狹窄也相當陡峭,不好會車,務必遵守服務人員及號誌的指揮。


機車的行進方式,往返都是同一條路;汽車則需要從另一個方向下山,都有清楚的指標提醒用路人喔。


Google Map定位 : 六十石山金針花海 即可


附上去年六十石山及赤柯山金針花海影片


Klook.com



四.台東民宿推薦-台東威尼斯



台東威尼斯民宿位於台東市,距離台東鐵道藝術村 600 公尺 。 距離鐵花村有 5 分鐘車程,距離台東森林公園有 6 分鐘車程


提供免費自行車供客人使用,該地區是騎自行車的熱門景點。


在agoda的評分為

整體狀況及整潔度9.4

設施與設備8.8

位置9.4

服務9.4

CP值9.0


辦理入住及退房時間


最早可辦理入住的時間: 15:00

最遲可辦理入住的時間: 21:30

最早可辦理退房的時間: 08:00

最晚可辦理退房的時間: 11:00


民宿地點便利,附近商店很多,但沒有電梯,最多需要爬到三樓,也有提供早餐喔。回住率高的一家民宿。


查詢價格及詳細資料 AgodaBooking


五.結論


雖然花東縱谷不管從哪出發,路途都有些遙遠,也因為少了人工造景,多了大自然美景,因此值得你來趟花東行,看到美麗無邊際的平原稻田,心胸都開闊了起來。


連結花蓮、台東兩地,除了花東縱谷之外,還有一條花東海岸線台11線。


台灣四面環海,每個海岸都有特色,但台11線,堪稱是台灣最美麗的海岸線,是最原始,最自然的險峻峭壁,靛藍漸層的海面,跟花東縱谷有的截然不同的景觀。就留待下回介紹囉~


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13 則迴響

  • bear19950102

    2019-08-19

    去年八月也去了六十石山,上去的風景真的很棒!
    滿滿的金針花海,空氣也很新鮮呢!
    花東是小假期出遊的勝地呢:)

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    • Monica

      2019-08-20

      花東真的是享受最自然風景的好去處

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  • 植髮學長

    2019-08-19

    綠油油的田地,感覺很舒服,也很適合拍照!謝謝版大提供好去處。

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    • Monica

      2019-08-20

      看到一望無際的綠油油田地 ,真的心曠神怡啊

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  • Susan

    2019-08-20

    台灣我最愛就是花東了~但是開車都要開好久哦…請問花蓮的金針花花期通常是幾月呀?

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    • Monica

      2019-08-20

      每年的八月九月是金針花季,真的開好久

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  • ching

    2019-08-20

    豆皮豆漿工廠好酷喔,很想去參觀看看
    原來現在已經是金針花季了!!
    好像可以安排個小假期去逛逛,謝謝版主分享

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    • Monica

      2019-08-20

      去花東旅行最好安排4天3夜最適合喔

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  • nora

    2019-08-20

    看了版主分享的景點
    就很想計畫時間去玩一趟~XD

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  • chioupin

    2019-08-21

    豆皮跟豆漿看了真的好想吃!!!!!!!!!!!
    有機會我也要去嚐嚐看(週五公休筆記下來)
    我是花蓮人,覺得自己生活在這裡很幸福 😁

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    • Monica

      2019-08-22

      我也好想吃,台北去一趟好遠喔。羨慕你住在花蓮

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  • Sam&Gloria

    2019-08-25

    台東跟花蓮真的好美!看到豆皮豆漿真的好想衝一波去吃!看起來超好吃的!
    馬上紀錄下來,下次一定要去!

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    • Monica

      2019-08-25

      這次沒吃到豆皮,我也要再找個假期去一趟,滿足一下我的胃

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