這次墾丁行,意外發現超好吃冰店,屏東萬丹阿基伯冰店,原來他已經有超過一甲子的歷史,目前已經傳承到第三代,一樣堅持所有配料每天手工製作,湯圓也是阿嬤在現場捏出來的現煮。燒冷冰好吃,不是偶然地!是一路堅持來的。
目錄
一.阿基伯冰店詳細資料
地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
電話:08-7776468
營業時間:10:00-21:00
有任何詳細消息都可以到店家官網查詢喔.
Monica帶你去 點擊輸入出發地吉交通方式即可
詳細位置圖
二.阿基伯燒冷冰
墾丁旅遊回來後,開始要寫文章介紹,發現阿基伯冰店是排隊名店,我們當天不用排隊耶~後來想想我們是平日去的,而且時間還不到下午2:00左右,給朋友們參考。
Monica跟老公是特地去吃阿國臭豆腐,因為聽說阿國臭豆腐是萬丹美食之一,也是天天排隊,所以特別選在他開始營業前就去附近停好車埋伏等候。
就在等候同時,搜尋附近美食,意外發現阿基伯冰店評價還不錯,所以就來吃囉~真的沒讓我們失望,好吃。
大約有5-6桌座位,需要排隊點餐,點好先付款喔
除了挫冰之外,也有雪花冰,還有熱湯
招牌人氣王有燒冷冰、八寶冰、綜合熱湯圓
所有熱的配料都在面前煮
滿滿一鍋花生
挫冰的料在另外一邊
上桌了,好特別的形狀。
據說,這是有一次客人本來要外帶,後來臨時決定不外帶,店家將紙盒裝的冰品倒到內用盤子裡,就出現這樣的形狀,覺得很不錯,就這樣延續下來。真的可以說是無心插柳柳成陰啊!
換個角度,裡頭有芋頭、紅豆、湯圓、有餡花生湯圓、花生,挫冰上頭淋上糖漿之後再加上綠豆蒜。
湯圓很Q、很軟。
芋頭很香很綿,重要的是不甜。
紅豆也煮得透徹,不會硬硬的,沙沙綿綿的,萬丹紅豆果然好吃。
這燒冷冰的口感,溫溫的、冰冰的,QQ的、綿綿的,好幾種口感。最重要的是這樣一碗40元,真的是銅板美食呀!台北隨便一碗最便宜都要50-60元。
潮州燒冷冰我沒吃過,下回有機會我也要去試試,到底哪家好吃?
如果有機會路過萬丹,來品嘗看看喔。
可以先看看愛玩客的介紹影片喔
還有食尚玩家的介紹影片
三.屏東旅遊資訊(陸續增加中)
四.高雄旅遊資訊(陸續增加中)
如果對文章內容有任何問題,歡迎在底下留言讓我知道。
如果你喜歡我的文章,可以按分享按鈕,讓更多的人看見我的文章。
還沒訂閱部落格的朋友們,記得在右上角填入信箱,收到我最新文章的通知。
by Follow me to trip 跟著我去旅行&嚐美食 Monica